VAI TRÒ CỦA NƯỚC ÉP CỎ LÚA MÌ VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI

Qua những nghiên cứu của Viện y tế Hippocrates Health Institute – Hoa Kỳ chuyên gia hàng đầu về nghiên cứu và tư vấn về sức khỏe dinh dưỡng kết luận: “ Cỏ lúa mì là loại thực phẩm thiên nhiên tốt nhất cho sức khỏe con người”. Sử dụng Cỏ lúa mì để tăng cường thể lực, tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, tăng Oxygen trong máu ngoài ra nó còn có tác dụng ngăn ngừa và điều trị rất nhiều căn bệnh như: ung thư, giải độc gan, tiểu đường, rối loạn mỡ máu, gout, tim mạch, cao huyết áp…

Cỏ lúa mì chứa rất nhiều Chlorophyll ( Diệp lục) hay còn gọi là Máu của cây xanh. Chlorophyll trong nước ép cỏ lúa mì có nhiều khả năng đặc biệt, nó được biết đến như là một chất có khả năng giải độc cơ thể, thán khí và mang dưỡng khí đến tế bào thông qua máu.

Cấu trúc của ChlorophylL thì rất giống cấu trúc của Hemoglobin trong máu. Cơ thể chúng ta có thể biến đổi chlorophyll thành hồng huyết cầu trong máu. Do đó thanh lọc máu rất tốt và giúp bảo vệ sức khỏe.
Với những chức năng cỏ lúa mì đem lại cho sức khỏe con người là không thể chối cãi nhưng cũng không phải chúng ta không phải ai cũng biết cách dùng cỏ lúa mì hiệu quả nhất. Cách dùng cỏ lúa mì hiệu quả nhất đó chính là dùng Máy ép cỏ lúa mì (máy xay chậm trực tiếp), chú ý là máy ép chứ không nên dùng máy sinh tố vì nó sẽ làm mất hết chất dinh dưỡng có trong thực phẩm.

NƯỚC ÉP CỎ LÚA MÌ – NHÀ MÁY DINH DƯỠNG

Mầu xanh của hạt giống cỏ lúa mì hữu cơ (diệp lục) được coi là “máu của cây xanh”. Những nhà dinh dưỡng học nổi tiếng trên thế giới đánh giá rất cao các chất dinh dưỡng có trong diệp lục của mầm cỏ lúa mì (cao hơn 6 lần so với các loại thực vật khác).
Mầm lúa mì là một thức uống giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng các vitamiin, protein và các khoáng chất có lợi cho cơ thể vô cùng phong phú!
■ Kẽm: Liên kết giữa kẽm với vitamin A giúp tăng cường sức khoẻ
■ Selen: Giúp bảo vệ và tăng cường các tế bào
■ Vitamin E: Chống lão hoá, nuôi dưỡng da và giúp não hoạt động tích cực
■ Vitamin C: Tăng cường sự nhanh nhẹn và chứa đặc tính chống ung thư
■ Vitamin A: Tăng cường chức năng tim và thị giác
Dinh dưỡng có trong Tiểu Mạch Thảo và mật ong thiên nhiên Cung cấp enzime và nhiều loại dưỡng chất khóang chất, như bồ kết, lexithin, protein.

Dinh dưỡng trong mỗi ly nước ép cỏ lúa mì

Mỗi một cốc nước ép 30ml Wheatgrass có một giá trị dinh dưỡng tương đương với 1,5 – 2 kg rau xanh và trái cây.

CÁCH TRỒNG CỎ LÚA MÌ TẠI NHÀ

Rửa sạch hạt giống cỏ lúa mì
Ngâm hạt giống lúa mì với nước ấm tỉ lệ 3 sôi : 2 lạnh trong 8-10 tiếng
Rửa sạch hạt. Sau đó cho hạt giống ủ vào một chiếc khăn.
Sau 24 tiếng hạt sẽ nảy mầm và chuẩn bị gieo hạt
Trải giấy ăn một lớp dầy khoảng 1 – 2cm. Hoặc có thể dùng khăn ẩm.
Gieo hạt giống đã ủ lên trên. Mật độ gieo hạt dầy. Phủ một lớp giấy ăn hoặc khăn mỏng lên trên
Hàng ngày tưới nước phun sương 2 lần sáng và tối cho hạt giống
Sau 7 ngày bắt đầu thu hoạch và ép lấy nước cỏ lúa mì uống.

THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN

Sau khi gieo trồng từ 7- 10 ngày cỏ lúa mì sẽ đạt được màu xanh đậm nhất, lúc này có thể thu hoạch được.
Cắt lấy phần lá xanh của cỏ cách gốc từ 1-2cm, đem rửa sạch rồi để ráo nước.
Sau khi thu hoạch có thể ép lấy nước bằng máy ép nước cỏ lúa mì Healthy Juicer.
Hoặc phơi khô để dùng cho các mục đích khác như làm thức ăn cho thú cưng, pha trà để uống, để tắm, làm cỏ trang trí…

NHỮNG LƯU Ý KHI DÙNG NƯỚC ÉP CỎ LÚA MÌ

Xay cỏ lúa mì bằng máy xay sinh tố thông thường sẽ làm oxy vào nhiều, làm oxy hóa chất diệp lục trong nước cỏ lúa mì và vì vậy làm giảm chất lượng của nước ép.
Xay cỏ lúa mì bằng máy ép nước trái cây sẽ làm giảm bớt vấn đề oxy hóa các chất diệp lục. Tuy nhiên khi sử dụng nước ép trái cây, thì bạn phải xay cỏ với một loại trái cây khác như cà rốt, dưa leo, dứa… thì mới hiệu quả.
Việc dùng cối giã cỏ cũng là một cách tốt để chiết suất nước ép cỏ. Tuy nhiên cách làm này sẽ mất nhiều thời gian và công sức. Giã nát cỏ rồi dùng nước để lọc lấy chất diệp lục trong cỏ cho đến khi cỏ chuyển sang màu trắng.
Dưỡng chất cỏ lúa mì tốt nhất thời điểm nào: Cỏ lúa mì sau thu hoạch khoảng 4h sau mới sử dụng, như thế thì các axit abscisic hormone (ABA) sẽ cao gấp 40 lần so với thời điểm mới cắt. Kiên trì thường xuyên uống 2-3 lần một ngày trong suất khoảng thời gian dài. Cỏ lúa mì sẽ giúp khôi phục hệ thống miễn dịch, giúp tăng số lượng tế bào bạch cầu, tiêu diệt vi khuẩn và các chất độc trong cơ thể.

Nguồn: baophunuonline.com.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *